方法
1
煮熟后食用1)打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。放入洗干净的菠萝蜜的核。2)放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。3)大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
2
炒菠萝蜜核1)取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。2)烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。3)将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。4)煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。5)炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
3
煲汤1)菠萝蜜的核也可以用来煲汤,这个是比较简单的。2)只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的核洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的,挺不错的。3)不仅味道鲜美,而且营养丰富。
4
煮粥1)将菠萝蜜的核与米都洗干净。2)煮米的时候同时放入菠萝蜜核。