君之 盒子蛋糕的做法（君之芝士蛋糕8寸模的做法）

君之的盒子蛋糕是一款非常受欢迎的小蛋糕，制作起来也比较简单。以下是君之盒子蛋糕的做法：

材料：

- 低筋面粉（100克）

- 细砂糖（50克）

- 鸡蛋（3个）

- 牛奶（50毫升）

- 玉米油（50毫升）

- 泡打粉（1/2小匙）

步骤：

1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，直到没有颗粒。

4. 将蛋糕糊倒入盒子中，约八分满即可。

5. 将盒子放入预热至180度的烤箱中，烤约15分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

6. 将烤好的蛋糕取出，用刀子沿着盒子的边缘切开，倒扣在盘子上即可。

温馨提示：

1. 烤箱温度和烤制时间根据个人烤箱情况进行调整。

2. 可以根据个人口味添加一些水果或奶油等装饰。

3. 盒子蛋糕的盒子可以使用小蛋糕模具代替，也可以使用小杯子等容器。