主料:非洲雁蛋1个,黄瓜200g
调料:花生油30ml,食盐适量,葱5g,姜2g
做法
1.黄瓜洗净切片。
2.葱姜切末。
3.非洲雁蛋打入碗中打散。
4.锅中下宽油烧热。
5.放入雁蛋翻炒至8成熟盛出备用。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅。
7.下黄瓜翻炒至断生。
8.加入雁蛋。
9.加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。
主料:非洲雁蛋1个,黄瓜200g
调料:花生油30ml,食盐适量,葱5g,姜2g
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1.黄瓜洗净切片。
2.葱姜切末。
3.非洲雁蛋打入碗中打散。
4.锅中下宽油烧热。
5.放入雁蛋翻炒至8成熟盛出备用。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅。
7.下黄瓜翻炒至断生。
8.加入雁蛋。
9.加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。
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