糯米香肠是蒸好以后再冷冻吗（糯米香肠可以不蒸熟先晒干）

糯米香肠是蒸好以后再冷冻的。
糯米香肠在蒸熟后需要进行冷冻处理，这是因为冷冻可以有效地延长食物的保质期。
冷冻可以阻止细菌的繁殖，减缓食物的变质速度，保持食物的新鲜度和口感。
此外，冷冻还可以方便储存和使用，可以随时取出需要的数量进行加热食用。
在冷冻糯米香肠之前，建议将其完全冷却，然后将其放入密封的冷冻袋或容器中，确保食物不会受到冷冻器中其他食物的污染。
在解冻和加热时，可以选择适当的方法，如冷藏解冻后再蒸热或微波加热，以确保糯米香肠的口感和风味。
同时，冷冻食物的保存时间也有限，建议在3个月内食用完毕，以保证食品的品质和安全。

香肠可以蒸熟了再冷冻保存，成熟过后你就不需要先把它放到保鲜盒子里面先保存着，保鲜盒子里面保存着之后再放到冰箱，这样就不会沾染上细菌，这样会相对而言比较好一些的。