超市里发好的鱿鱼片还要焯水吗（超市买的鱿鱼片怎么处理）

要

当然要进行焯水了，而且在焯水之前要及时的解冻，在解冻的过程中尽量不要用水来解冻，放在阳光直射的地方自然话干脆好。然后在潮水目的是为了撇去浮沫和去除血水。这个操作是不可或缺的，可以让由于非常的有筋道，简直又美味又好吃。