腌芥菜疙瘩要用太阳晒,一般需要晒2-4天。
因为腌芥菜疙瘩需要晒干,晒的时间取决于当地的气候和温度,一般在阳光下晒2-4天即可。
如果气温较低或阴天,需要多晒几天。
值得一提的是,晒芥菜疙瘩时需要注意质量安全,选择干净的晒台或晒网,并定期清洁,避免细菌滋生。
需要晒一晒(不用时间太长)
腌芥菜疙瘩的时候,事先要用刀把芥菜疙瘩的须和鼎刮干净,然后再用水洗一洗,拿到阳光下晒一晒,稍一发蔫即可,放到浓盐水腌制就完事了,如果芥菜疙瘩过大,就切两半腌制。腌芥菜疙瘩需要很长时间才能腌透,不透不好吃。
腌芥菜疙瘩要用太阳晒,一般需要晒2-4天。
因为腌芥菜疙瘩需要晒干,晒的时间取决于当地的气候和温度,一般在阳光下晒2-4天即可。
如果气温较低或阴天,需要多晒几天。
值得一提的是,晒芥菜疙瘩时需要注意质量安全,选择干净的晒台或晒网,并定期清洁,避免细菌滋生。
需要晒一晒(不用时间太长)
腌芥菜疙瘩的时候,事先要用刀把芥菜疙瘩的须和鼎刮干净,然后再用水洗一洗,拿到阳光下晒一晒,稍一发蔫即可,放到浓盐水腌制就完事了,如果芥菜疙瘩过大,就切两半腌制。腌芥菜疙瘩需要很长时间才能腌透,不透不好吃。
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