干蒸红木连怎么做好吃（干蒸的做法大全视频）

材料

主料：红木连鱼300g；

辅料：姜片适量、酱油适量

干蒸红木连

1

把鱼去内脏，不去皮，洗净沫盐。

2

放上几片生姜，锅内水烧开后放进去蒸8分钟。

3

鱼熟后装盘即可。吃时倒上一小碟酱油，沾酱油吃，味道很鲜美。

小贴士

1。鱼最好不要扒皮，熟了之后很容易去皮的。

2。锅内水开后鱼再放上去，这样鱼突遇热会收缩，可以锁住鱼肉的水份