什么是春韭绿什么稻花香（怎么理解一畦春韭绿十里稻花香）

一畦春韭绿，十里稻花香。该句出自清代曹雪芹的《杏帘在望》。

《杏帘在望》原文：

杏帘招客饮，在望有山庄。

菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。

一畦春韭绿，十里稻花香。

盛世无饥馁，何须耕织忙。

译文：

黄色的酒旗招引着客人前来酣饮，远远望去但见隐隐约约的山庄。种着菱荇的湖面是鹅儿戏水的地方，桑树榆树的枝叶正是燕子筑巢用的屋梁。一畦畦韭菜在春风中长得翠绿，一片片稻田散溢着花粉的清香。开明盛世再也没有饥荒和冻馁，又何用忙忙碌碌地耕织呢？

一畦春韭绿，十里稻花香。意思是 韭菜已经绿了，连绵十里的稻子花开正香。