核桃仁起霉后，最好的方法是放在光照充足的地方进行一到两天的晾晒，在核桃仁晾晒的过程中，确保很好的通风，加速霉变缓解消失。但是，在这里还是建议，如果核桃仁发生起霉的现象，还是不要进食了，以免中毒，对自己的身心健康造成不必要的损伤
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