发霉的核桃仁需要丢掉。
核桃仁一旦发霉,其外部的霉斑很有可能会扩散到内部;此外,霉变还会使得核桃仁变质,导致口感变异和不适等问题,因此不宜食用。
为了避免核桃仁发霉,我们可以在购买后放在干燥通风的环境中,避免潮湿和热度。
同时,如果发现有一些发霉的核桃仁混入到没有发霉的核桃仁中,我们也要将它们分开来放置,以免传染开来。
如果是已经发霉了的核桃仁,最好及时清理干净,并将容器消毒,防止背后残留的霉菌生长导致污染和腐败。
核桃仁如果是发霉了就千万注意不要在食用了,可以把发霉的核桃子捣碎后拌上土埋在花盆边沿,这可是特别好的养花肥料。