姜保存方法(生姜放冰箱的正确方法)

姜保存方法(生姜放冰箱的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 17:40:17

姜保存方法

步骤/方式1

埋进沙子里

准备一些细沙,一定要是干沙,潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子,在盆地铺上2~3厘米后的干细沙,然后放入要保存的姜,再用沙把姜埋起来,要彻底盖住,不能露在外面,放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥,放半年都不会坏。

保鲜膜包裹

先把要保存的姜放在太阳下晾晒一段时间,把表面的水分晒干,然后放在保鲜膜上,再撒一些食盐,然后包裹起来,尽量多缠几层,隔绝空气。食盐有杀菌抑菌的作用,防止生姜产生细菌,放很久都还新鲜呢。

步骤/方式3

和茶叶放在一起

要保存的姜,先晾干表面的水分,再准备一些干茶叶,什么茶叶都可以。把姜放进保鲜袋里,然后倒入一些茶叶,把保鲜袋密封起来,放在阴凉干燥处保存。茶叶有吸湿的作用,也能让生姜保持干燥,长时间不坏。

步骤/方式4

埋进大米中

先用水把生姜洗干净,如果不洗的话会把大米弄脏,放在太阳下晾干,这样就不容易发霉,把晾干的生姜埋进大米中就可以了,放在阴凉干燥处。

这个方法不仅能让生姜长时间保持新鲜,因为大米是非常干燥的,能够吸收潮气,就不会腐烂变质了;而且还能防止大米生虫,生姜有独特的辣味,米虫对它是避而远之的,躲都躲不及,所以也不用担心大米长虫,夏天用这个方法最好。

步骤/方式5

用白酒浸泡

把生姜洗干净,切成姜片,准备一个玻璃瓶,用开水煮5分钟,消毒杀菌后晾干水分,把姜片装进去,倒入适量的高度白酒没过姜片,盖上盖子后放在阴凉通风处,随吃随取,而且越放越香,非常方便。

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