10:1
一般重量比是10:1,250g的奶油用25g糖即可。
根据自己的口味来进行调整即可。一般来说是250毫升淡奶油加50克白糖,100克淡奶油可放30克左右的白糖。
一般重量比是10:1,淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了
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一般重量比是10:1,250g的奶油用25g糖即可。
根据自己的口味来进行调整即可。一般来说是250毫升淡奶油加50克白糖,100克淡奶油可放30克左右的白糖。
一般重量比是10:1,淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了
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