1、红枣清洗干净,用清水浸泡半小时。2、将红枣放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后剥去红枣皮。
3、将红枣去核,放入破壁机中,加入少量水打成泥。
4、将打好的红枣泥过筛即可。
主料:红枣(500克)
辅料:清水(适量),冰糖(适量)
步骤:
1.红枣去核
2.放入小锅中,加入红枣一半量的清水
3.放上冰糖,开火煮
4.煮至水分渐干,红枣完全湿润,果肉与皮分离,盛出备用
5.用个筛网慢慢地碾压过筛
6.过完筛的枣泥水份较大,准备炒馅
7.把枣泥倒入不粘锅内,中小火慢慢地搅拌直至水分收干即可
1、红枣清洗干净,用清水浸泡半小时。2、将红枣放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后剥去红枣皮。
3、将红枣去核,放入破壁机中,加入少量水打成泥。
4、将打好的红枣泥过筛即可。
主料:红枣(500克)
辅料:清水(适量),冰糖(适量)
步骤:
1.红枣去核
2.放入小锅中,加入红枣一半量的清水
3.放上冰糖,开火煮
4.煮至水分渐干,红枣完全湿润,果肉与皮分离,盛出备用
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