圆白菜土豆丝粉条做法（圆白菜土豆豆腐粉条的做法）

圆白菜洗净，土豆去皮切块备用，粉条提前泡半小时，锅内放油，葱姜蒜爆锅后把白菜下锅炒一下放生抽，加水放土豆块，加入粉条，开锅5分钟后出锅，这样的炖菜非常好吃，也很下饭，不要炖时间过长，时间长了就会有些发粘了，不爽口。

主料：

包菜适量，土豆粉半袋。

辅料：

花生油适量，姜适量，花椒适量，干红辣椒段适量，盐适量，生抽适量，辣椒油适量，蒜适量。

做法步骤：

1.包菜切粗丝。

2.洗净备用。

3.锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒出香味儿。

4.包菜放入翻炒几下。

5.倒入一勺开水。

6.土豆粉放入翻炒几下。

7.适盐，生抽，辣椒油调味。

8.翻炒入味儿关火盛盘。