洋葱的串法（洋葱的切法大全集）

食材：牛肉、洋葱、桃园建民西瓜酱、孜然粉、胡椒粉、料酒、酱油、盐

做法：

1、先把食材都准备好，把牛肉冲洗干净之后，去掉杂质，切成小块；

2、接下来，把洋葱仔细冲洗干净，去掉外皮之后，切成跟牛肉大小差不多的块；

3、往盛着牛肉的盆里，加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油和盐，用手抓均匀，把牛肉腌制一段时间；

4、然后把牛肉和洋葱块相间着穿好串，放在铺了锡纸的烤盘上，耍一些油；

5、再把烤盘放入烤箱，烤到肉串成熟，撒些孜然粉和胡椒粉；即可；