咸菜排骨汤怎么做（咸菜排骨汤怎么炖最好喝）

步骤 1

笋，切块焯水，水开后5分钟捞起放砂锅 排骨，也是焯水后放进砂锅

步骤 2

排骨，黄豆，笋，咸菜一起放进去。 黄豆最好加进去，汤熬出来会更甜一些。 大火水开后转小火炖1小时加盐就好了。胡椒粉建议加，因为笋是凉性的。

步骤 3

嘻嘻????第一次做很成功

步骤 4

上面那层黄色的油可以撇掉，汤很鲜很甜。