冰冻花甲做法(冰冻袋装花甲简单做法)

冰冻花甲做法(冰冻袋装花甲简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 07:58:36

冰冻花甲做法

豆腐 600克 蛤蜊 200克 芫荽(香菜) 一棵 葱花、虾皮 适量 油、盐、 适量 高汤 适量 - 步骤 -

1.油热爆香葱花虾皮

2.在袋子里将豆腐压碎,豆腐可以是南豆腐或北豆腐,我习惯用北豆腐,将豆腐倒入热锅中,蛤蜊一起入锅。加入高汤,别太多,加少许盐。大火烧开中火炖。

3.没有蛤蜊用其他海鲜也行,比如虾仁神马的。

4.汤汁沌制较少时大火收汁,撒入香菜即可。

5.蛤蜊的鲜汁改变了豆腐的寡淡,加上高汤的煨制更使豆腐色泽如白玉一般晶莹。

6.美味可口

冰冻花甲解冻。然后放到锅中加入粉丝,还有一些辣椒进行制作即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.