冬瓜 橄榄和排骨可以炖汤吗（排骨冬瓜橄榄汤的功效与作用）

冬瓜，橄榄和排骨可以炖汤

主料：猪排骨适量

辅料：冬瓜适量

调料：葱花适量，姜片适量，盐适量，花椒适量

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

木瓜，橄榄和排骨可以炖汤，因为冬瓜和甘蓝含有丰富的维生素，营养物质和排骨搭配营养均衡，可以炖汤，