粗米饭做法（粗米饭的做法和配方）

主料:大米200克，粗米200克，栗子150克，清水适量。

步骤

1、准备好粗米

2、粗米用水泡3个小时以上（或提前一晚泡好）

3、剥好的栗子（也可以不放）

4、准备好大米（洗净备用）

5、把泡好的粗米和洗好的大米一起放入锅里

6、和正常煮饭一样加入适量的水1:1.2（我加了少许栗子，不放的话这步忽略）

7、按下自动煮饭键煮就可以了

8、煮好的粗米饭，焖几分钟

9、然后翻一翻米饭，出出热气

10、装入碗中就可以食用了

米中加入清水，轻轻且快速搅动，淘洗1-2次，倒入电饭煲中，添加一些热水，比例为1：1.2，或者用食指量，到食指第一个关节，倒入少量食盐、一勺白醋、一小勺猪油，按下煮饭键即可。