不预热 焖烧杯可以焖熟鸡蛋吗（焖烧杯焖鸡蛋为啥一晚上也熟不了）

可以，首先开水预热焖烧杯片刻，然后将鸡蛋一只放入焖烧杯，放入开水

焖烧杯怎么做鸡蛋羹：

主料：鸡蛋，盐，水，油，葱花

1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。

3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。

可以，要把开水倒到焖烧杯里，把盖子拧紧，焖的时间久一些。