准备材料:糯米250克、冬菇6朵、腊肠一条、虾米20克、鱿鱼干一小只、酱油少许、油少许制作步骤:
1、糯米泡30分钟左右2、把泡好的材料和腊肠一起全部切小丁3、泡好的糯米沥干水4、锅里放少许油,把材料全部倒进去炒香5、把糯米倒进去,一边炒一边一点点的加水6、一直加水,一直炒7、炒至米粒完全透明,熟透了,再加少许的酱油炒拌均匀8、盛出即可
. 煮好的糯米饭晾凉一下
2. 葱切小粒
3. 炒好的酸豆角
4. 热油锅,放入糯米饭
5. 饭炒散后放入酸豆角
6. 滴几滴酱油上色
7. 翻炒均匀
8. 放入梅菜翻炒
9. 放入葱粒
10. 翻炒均匀就可以起锅啦