西兰花属于哪类蔬菜（西兰花算绿叶蔬菜吗）

：西兰花属于十字花科类蔬菜。又称青花菜，属二年生草本植物，原产于意大利及地中海一带，是甘蓝的一种变种，呈绿色，或深绿色，叶片较大，主茎顶端会形成肥大的花球，富含花青素和胡萝卜素，还有其他营养素。