袋装过桥米线使用方法（方便过桥米线的正确使用方法）

装袋过桥米线 便用方法，装袋过桥米线使用了袋子是一次性的塑料方便袋，方便袋可以袋风口也可以用，忌口的都可以使用，也可以用白色，有了为了好看，用彩色塑料袋也可以，要高温纸箱也可以，纸箱要用高级的纸做才可以用，反正什么是好的怎么用？

一、过桥米线什么时候放调料

二、过桥米线的一般做法

三、过桥米线的由来

过桥米线什么时候放调料

1、先放生肉片,一片一片铺平了放,利用鸡汤的高温把肉片烫熟。

2、再放鹌鹑蛋,放进去别搅动,否则就变成蛋花了。

3、生食放进汤里稍等片刻,熟了以后可以放入韭菜等蔬菜。

4、放入米线,如果口味重的还可以放入少许榨菜和油辣椒,拌匀就可以吃了。

过桥米线什么时候放调料

过桥米线的一般做法

过桥米线

汤料:猪脊骨,新鲜鸡,干瑶柱,姜片,盐。

米粉及配菜:米粉,煮熟鹌鹑蛋,鸡胸脯肉切片,牛肉切片,香菜,生菜,豆芽。

1、猪脊骨,新鲜鸡斩块,除去血水后,加干瑶柱和姜片小火煲两个小时,加盐调味。

2、鸡肉切薄片,青菜们洗干净。米粉单独煮熟捞起过凉水备用。

3、鲜汤连汤带油用纱布过滤掉渣子备用。

4、吃之前,汤热到沸腾上桌,依次烫入肉片,米粉,青菜,鹌鹑蛋,搅拌均匀。