如何做黄鱼春卷(上海正宗黄鱼春卷的做法)

如何做黄鱼春卷(上海正宗黄鱼春卷的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 16:05:10

如何做黄鱼春卷

小黄鱼加一点点盐,料酒,葱姜蒜上锅蒸10分钟,取出背部肉,然后加入一点点盐,鸡精,十三香调味。可以偷偷尝一尝哈哈~

步骤 2

腐皮小心撕开(-_-) 最好准备一盆清水,把腐皮快速浸一下

步骤 3

一边码好鱼肉,像包春卷一样包好,快结尾的时候撒点水淀粉让卷卷更牢固。

步骤 4

油锅五成热就可以放锅,小火慢炸。腐皮很容易胡,所以要慢慢的。然后可以复炸一次,不想的话也没关系。

步骤 5

炸好之后冷却一下下。找一把快的刀切成菱形

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