猪骨:1000g、菜干:60g、蜜枣:2个、盐:适量、陈皮:适量、水:适量。
1、猪骨洗净切块,菜干洗净后用清水浸泡一个小时。
2、起锅倒入适量的清水、倒入猪骨烧开,然后捞出来洗净沥干水分3、把所有材料倒入砂锅中,然后加适量的清水,大火烧开,转小火煲一个半小时4、出锅前加适量的盐调味即可
①菜干用温水泡软,清洗干净(叶子尽量打开洗洗,预防叶子里包有沙子)
②龙骨焯水,捞出。红萝卜切小块,南北杏泡水,洗干净
③所有材料,放煲里,煲2个小时。
④加盐,调味,即可出锅
猪骨:1000g、菜干:60g、蜜枣:2个、盐:适量、陈皮:适量、水:适量。
1、猪骨洗净切块,菜干洗净后用清水浸泡一个小时。
2、起锅倒入适量的清水、倒入猪骨烧开,然后捞出来洗净沥干水分3、把所有材料倒入砂锅中,然后加适量的清水,大火烧开,转小火煲一个半小时4、出锅前加适量的盐调味即可
①菜干用温水泡软,清洗干净(叶子尽量打开洗洗,预防叶子里包有沙子)
②龙骨焯水,捞出。红萝卜切小块,南北杏泡水,洗干净
③所有材料,放煲里,煲2个小时。
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