切牛肉时候发现的 类似血块一样的东西 是什么 牛肉还能吃吗（生牛肉里有黑色的像瘀血怎么处理）

能吧，我年小，这两年才开始学做菜，没太多经验，但我猜测这是放血没放好的原因。你可以拿着图片下次去买菜的时候去肉摊问问。