用料,豆腐 半块,西红柿 半个,木耳 3朵,绿葱段 1段,耗油 1滴,鸡汁 1小勺,淀粉 1勺,白糖 1克。
月子餐豆腐的做法步骤
步骤 1:西红柿半个,木耳泡发焯熟。豆腐切片。葱切段。
步骤 2:豆腐煎两面金黄。
步骤 3:耗油一勺,浓缩鸡汁一滴,淀粉, 白糖一小勺。
步骤 4:加水调汁。
步骤 5:少量油,炒西红柿加点番茄酱,变色。
步骤 6:倒入料汁,烧开以后。
步骤 7:加入豆腐及木耳搅拌均匀,大火收汁 根据自己喜欢的口味可加少量盐。
有以下几种做法
第一种,放在鱼汤里直接煮。豆腐会变嫩,同事让鱼汤营养更丰富。
第二种,豆腐焯下水,放在青菜里面炒。
第三种,豆腐切成片,用油炸下,然后用番茄红烧下。可以缓解产妇口中无味。
第四种,豆腐可以剁成沫,加入青菜,炒鸡蛋,扮成包子馅,发面包成包子。这样,产妇也能吃的营养健康。