1/6将洋葱去皮,姜和猪肉洗净。
2/6猪里脊肉和猪肥肉,洋葱,姜分别切成片,加入盐,料酒,生抽,十三香,味精搅拌均匀腌制三十分钟入味。
3/6按下煮饭键将电饭锅加热后,放入少许豆油。
4/6将腌制好的肉片和孜然放入电饭锅中用木制铲子不停翻面。
5/6电饭锅煮饭键弹起肉就烤好了。
6/6盛入盘中,撒入烧烤蘸料即可。喜欢吃辣的可以加些辣椒粉。
原料
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酱香肉 (100克(半包))
黑醋小排 (160克(1包))
红烧软骨 (160克(1包))
红酒牛肉 (130克(1包))
熟牛肉 (120克(1包))
鸡腿排 (170克(1包))
自备辅料:食用盐 1小勺
自备辅料:西葫芦、 适量
自备辅料:胡椒粉 2小勺
自备辅料:小西红柿 4个
自备辅料:青黄椒 半个
1/水烧开后料包放入水中水煮加热15分钟保温待用。
2/加热好的料包取出剪开。
3/把料包里面的肉都夹出来依次摆放在烤盘上,汤汁放一旁。
4/西葫芦洗净切片后摆放在烤盘里。
5/黄色彩椒切片放入烤盘里。
6/红椒切片摆放在烤盘里,小西红柿也放进去。
7/撒上少许食用盐。
8/撒上胡椒粉,多撒一些味道会更好哦。
9/烤箱调上下火220℃烤10分钟。
10/烤肉取出后用刀切开,如果喜欢大块吃肉的朋友们可以省略这一步哦~
11.美味又好吃的电煮锅烤肉的家常做法完成开吃了。