首先要将蒲公英的花瓣和叶子摘下来,洗净后放入榨汁机中榨汁即可。
因为蒲公英的汁液中含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒,去湿利水等功效,适合一些需要养生的人群饮用。
如果想要更加美味,可以将榨出的蒲公英汁加入些许柠檬汁和蜂蜜调味,口感更加清新。
但需要注意的是,蒲公英有较为苦涩的口感,需要依个人口味适当增减调料。
蒲公英是我们常用野菜,常采摘嫩茎叶食用。榨汁很简单。将蒲公英嫩茎叶清洗干净后,过水,切成段。
放入榨汁机或者料理机里直接榨汁。
如果没有设备,可以用干净纱布将切好的蒲公英段包起来,在盆子里反复揉擦,挤压出汁。