玉米糁煮饭的正确做法（大米和玉米碴怎么焖米饭）

材料：白米半杯，玉米糁半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯

做法

1、白米、玉米糁洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

玉米糁和大米一起煮饭很方便的，玉米糁先淘洗干净，再放在清水里泡一个小时左右，大米淘洗干净和浸泡后的玉米糁一起放在电饭煲里煮，等煮熟了，电饭煲里的开关就会指示你可以开饭了！这个粗粮饭比较好吃，对身体也有很大好处！