一、精密度
精密度是指多次平行测定结果相互接近的程度。这些测试结果的差异是由偶然误差造成的。它代表着测定方法的稳定性和重现性。
精密度的高低可用偏差来衡量。偏差是指个别测定结果与几次测定结果的平均值之间的差别。偏差有绝对偏差和相对偏差之分。测定结果与测定平均值之差为绝对偏差，绝对偏差占平均值的百分比为相对偏差。
标准偏差较平均偏差有更多的统计意义。
因为单次测定的偏差平方后，较大的偏差更显著地反映出来，能更好地说明数据的分散程度。
因此，在考虑一种分析方法的精密度时，通常用标准偏差和变异系数来表示。
二、准确度
准确度是指测定值与真实值的接近程度。测定值与真实值越接近，则准确度越高。
准确度主要是由系统误差决定的，它反映测定结果的可靠性。
准确度高的方法精密度必然高，而精密度高的方法准确度不一定高。
准确度高低可用误差来表示。误差越小，准确度越高。
误差是分析结果与真实值之差。
误差有两种表示方法，即绝对误差和相对误差。
绝对误差指测定结果与真实值之差；
相对误差是绝对误差占真实值（通常用平均值代表）的百分率。
选择分析方法时，为了便于比较，通常用相对误差表示准确度。
三、灵敏度
灵敏度是指分析方法所能检测到的最低限量。
不同的分析方法有不同的灵敏度，一般而言，仪器分析法具有较高的灵敏度，而化学分析法（重量分析和容量分析）灵敏度相对较低。
在选择分析方法时，要根据待测成分的含量范围选择适宜的方法。
一般地说，待测成分含量低时，需选用灵敏度高的方法；含量高时宜选用灵敏度低的方法，以减少由于稀释倍数太大所引起的误差。
由此可见灵敏度的高低并不是评价分析方法好坏的绝对标准。一味追求选用高灵敏度的方法是不合理的。
如重量分析和容量分析法，灵敏度虽不高，但对于高含量的组分（如食品的含糖量）的测定能获得满意的结果，相对误差一般为千分之几。相反，对于低含量组分（如黄曲霉毒素）的测定，重量法和容量法的灵敏度一般达不到要求，这时应采用灵敏度较高的仪器分析法。而灵敏度较高的方法相对误差较大，但对低含量组分允许有较大的相对误差。
