1.用水将虾皮和面粉调成糊状。
2.然后烧热油锅,舀出一些虾皮糊放到油锅内炸。
3. 炸至两面金黄即可。
4. 将炸好的虾皮酥放在吸油纸上吸掉部分油脂(没有吸油纸也可以用纸巾)。好了,这道虾皮酥做好了。
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