解决豆油起沫的小窍门（豆油起沫用什么办法解决）

豆油起沫解决的小窍门是，加热时用温火，待油温上来撇去油沫，然后将油晾凉沉淀一小时，倒出上面的清油，底下的油渣扔掉即可。