鸡内金太子参瘦肉汤的家常做法（太子参炖鸡汤的正确做法）

鸡内金用于消化不良、遗精盗汗等症，鸡内金搭配瘦肉的做法。首先把鸡内金用水泡软，然后撕成小片，瘦肉切成小方块放碗中，加适量的盐、姜片、黄酒腌制十几分钟，然后放到炖盅，加入鸡内金、红枣、枸杞、党参、加水，放到蒸锅炖2个小时左右就可以了，因为鸡内金比较难出味所以要炖久点。