烤鸭饭怎么做(烤鸭饭汤汁做法)

烤鸭饭怎么做(烤鸭饭汤汁做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 18:14:59

烤鸭饭怎么做

烤鸭饭是一道美味的中式快餐,以下是制作方法:材料:

- 烤鸭肉:适量

- 米饭:适量

- 青菜:适量

- 小黄瓜:适量

- 葱姜蒜:适量

- 酱油:适量

- 盐:适量

- 糖:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 食用油:适量

做法:

1. 将烤鸭肉去骨切成小块,用生抽、料酒、糖腌制10分钟。

2. 将青菜洗净切成小段,小黄瓜洗净切成薄片备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香后放入腌制好的烤鸭肉翻炒均匀。

5. 加入酱油、盐、糖调味,继续翻炒至肉块表面金黄色。

6. 将米饭装入碗中,铺上炒好的烤鸭肉。

7. 热锅凉油,将青菜和小黄瓜煸炒至熟热,放在烤鸭肉上即可。

温馨提示:

1. 烤鸭肉已经腌制过,所以加盐的量要适量,以免过咸。

2. 食材可以根据个人口味适量调整,增加或减少配菜。

3. 可以将烤鸭饭与其他小菜搭配食用,口感更佳。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.