高压锅做粉蒸肉要多久（电高压锅做粉蒸肉的方法）

1、用高压锅蒸粉蒸肉，一般上汽之后要蒸20分钟左右。

2、高压锅蒸汽温度比普通锅高，蒸的时间比普通锅短很多，20分钟可以使粉蒸肉蒸熟蒸烂，而且入味。粉蒸肉多用五花肉制作，需要蒸得软烂吃起来才会肥而不腻，并且散发糯米粉的米香，如果蒸的时间不够，粉蒸肉嚼着发腻，而且粉和肉的味道不能很好融合。