可以用来做炒剩烧饼,做法如下:主料:烧饼2个,鸡蛋2个,青椒1个,火腿1块,娃娃菜半个,盐适量葱适量,胡椒粉适量。做法:
1
烧饼、青椒、娃娃菜切小块儿,火腿切小丁,葱切葱花,鸡蛋加少量水搅打匀,炒散;
2
锅入底油,葱花炝锅,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒;
3
放入切好的烧饼块儿,锅里点一点儿水,加盐、胡椒粉翻,倒入炒鸡蛋,翻炒匀出锅。
烧饼可以上烧烤炉,像烧烤肉质一样,撒上烧烤料,刷上油烤出来的烧饼,焦香酥脆,也可以把烧饼切成块跟菜一块儿烩着吃,也非常香
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2
锅入底油,葱花炝锅,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒;
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放入切好的烧饼块儿,锅里点一点儿水,加盐、胡椒粉翻,倒入炒鸡蛋,翻炒匀出锅。
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