广东芋饭是广东地区的传统美食之一，有着浓郁的芋香和软糯的口感。以下是广东芋饭的正宗做法：
材料：
- 芋头：500克
- 糯米：500克
- 红枣：适量
- 花生：适量
- 冰糖：适量
步骤：
1. 将糯米浸泡在清水中，至少2小时。芋头剥皮切块，红枣洗净备用。
2. 将泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中用大火蒸熟，通常需要蒸30-40分钟，直到糯米变得透明。
3. 同时，将花生用开水烫熟，去掉外皮，备用。
4. 蒸熟的糯米放入大碗中，用筷子或勺子将其压碎，使之变得粘稠。
5. 然后将芋头切成小块，放入搅拌机中打成芋泥，或者用绞肉机搅碎。
6. 将打好的芋泥加入糯米中，搅拌均匀，再加入冰糖搅拌至糖溶解。
7. 取一些糯米芋泥，用手塑成圆形，放入红枣和花生。
8. 将包好的芋饭放入蒸锅中蒸20-30分钟，直到芋饭熟透。
9. 最后，取出芋饭，装盘即可食用。
广东芋饭可以作为甜品或下午茶食用，它的味道香甜糯软，是一道很受欢迎的传统美食。如果你喜欢，不妨尝试一下制作，享受这道美味。
胡萝卜400克，红酒100克、大葱40克、白胡椒40粒、桂皮40片、橄榄油4大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。香叶5片。植物油10克。
