饺子皮怎么煮好吃又简单（饺子皮怎么煮好吃视频教程）

可以用饺子皮做成片儿汤吃。做法如下，把饺子皮切成小块。再准备两个西红柿。去掉皮，切成块儿。锅热放油。放葱姜末爆香。放入西红柿块儿炒出沙来。加入适量清水。待水开后，放入切好的饺子皮。大火烧开，小火煮1~2分钟。快熟时淋入一个鸡蛋液。加入海鲜酱油，食用盐，少许香油即可。

首先在碗里放入面粉，放入打撒的鸡蛋液，加入适量清水混合搅拌均匀。

再用手揉捏至紧致，揉成团后盖上一层保鲜膜，发酵完后再用手揉捏压实。

然后分成一些小圆球并用擀面杖压扁压宽，直至做出饺子皮的形状就可以了。