保鲜膜是一种常用的食品包装材料,其主要材质是聚乙烯(PE)和聚氯乙烯(PVC)。聚乙烯是一种无毒、无味、无臭的塑料,具有良好的柔韧性、透明度和化学稳定性,因此被广泛应用于保鲜膜制造。
而聚氯乙烯则是一种具有较高机械强度和化学稳定性的塑料,但在生产过程中可能产生有害物质,因此保鲜膜制造中逐渐被聚乙烯所替代。
保鲜膜的主要材质包括聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。这些材料都具有优良的食品保鲜性能,能够防止食品受到氧气、二氧化碳等气体的影响,同时能够防止水分蒸发,保持食品的新鲜度。
其中,PE和PVC是使用最广泛的保鲜膜材质,而PVDC则主要用于高温烹饪和蒸煮食品的包装。