糟海椒炒什么菜好吃（用糟海椒炒瘦肉怎么炒出来最好吃）

糟海椒是一种常用于贵州菜中的辣椒酱，其口感酸辣鲜美，适合用来炒各种蔬菜或肉类。常见的糟海椒炒菜肴包括糟海椒炒肉丝、糟海椒炒蔬菜、糟海椒炒豆腐等，口感鲜美、酸辣开胃，是贵州地区的特色美食之一。