炒姜枣怎么做（炒姜枣的正宗做法）

炒姜枣是一道常见的中式小吃，制作方法简单易行。首先，准备新鲜的姜和枣子。将姜切成细丝备用。

然后，在锅中加入适量植物油，烧热后放入姜丝翻炒片刻，待姜丝微黄时加入枣子，继续翻炒均匀。

炒制过程中要掌握火候，姜要炒至香味散发出来，枣子要变软糯而不糊糊的。

最后，加入适量糖或蜂蜜调味，再翻炒均匀即可。炒姜枣具有辣味和甜味的独特口感，可作为零食或配餐食用。

原料：红茶1小包，生姜3片，炒红枣5颗，红糖适量。

生姜切成丝容易入味，炒红枣掰开。所有的材料放入杯子里，加开水泡一会，很适合办公一族的暖胃茶就做好了。在这寒冷的冬日，希望能带给你丝丝的暖意。