枸杞蒸鸡蛋的正确方法（鸡蛋蒸枸杞是圆的好还是打散好）

步骤/方式1

用料

鸡蛋 2个，枸杞 15克，盐 少许，温开水 适量

步骤/方式2

将鸡蛋用打蛋器打匀，枸杞清洗干净。

步骤/方式3

加入枸杞、盐和1.5倍的温开水搅拌均匀

步骤/方式4

蒙上保鲜膜，用牙签扎几个眼，放入开水锅中蒸8分钟

步骤/方式5

成品！