材料:
瘦牛肉 200克
青椒 1个
红椒 1个
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量
做法:
将瘦牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
青椒、红椒切成丝,姜、蒜切末备用。
热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入牛肉煸炒至变色。
加入青椒、红椒继续煸炒,加入盐、胡椒粉调味。
煸炒至牛肉熟透,关火,淋上少量橄榄油即可。
这道减脂牛肉可以搭配米饭或者蔬菜一起食用,既美味又健康。注意控制油盐的用量,以达到减脂的效果。
材料:
瘦牛肉 200克
青椒 1个
红椒 1个
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量
做法:
将瘦牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
青椒、红椒切成丝,姜、蒜切末备用。
热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入牛肉煸炒至变色。
加入青椒、红椒继续煸炒,加入盐、胡椒粉调味。
煸炒至牛肉熟透,关火,淋上少量橄榄油即可。
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