1、胰岛果的块茎在气温达到6℃-7℃时萌动发芽，春季地温10℃时出苗。块茎在-25℃—-30℃的冻土层能安然越冬，清明后萌芽出土，立秋至处暑现蕾开花，立冬前后地上部位霜冻而死，全生长期6个-7个月。
2、胰岛果主要用块茎繁殖，一般用整块栽种，也可切块繁殖，匍匐茎也可用作繁殖。
3、种块选择：块茎大小与第1年产量成正比，但块茎过大，播种量增加；块茎小，则苗弱，影响产量，故块茎以30g左右为宜。由于秋季进行深耕，深度最好能达20cm-25m,使根系易于人士，块基生长良好，不易倒伏。
4、整地施肥：施足底肥，一般亩施硫酸钾复合肥50-75kg，农家肥2000kg。耕粑平整后作畦，畦的大小依地势及灌溉条件而定。多雨地区应筑高畦，以利排水。播种时将种球的芽向上，盖土3cm-5cm，黏土宜浅，沙壤土宜深。
5、栽植密度：行距50cm-80cm,株距30cm-40cm，亩栽植3300-4000株左右，穴播用种量30kg-40kg/亩，单株产量1-2.5公斤，一般亩产鲜果2500-3500公斤。胰岛果栽种4年~5年后，必须换地倒茬。
种殖时应用排水性好且疏松肥沃的土壤，夏季要及时遮阴，避免暴晒。它适合生长在18度到30度的温度下，冬夏两季要注意控温。春秋两季每隔三天要浇水一次，夏季两次一次。此外，生长旺季还要定期施肥来补充养分。
