乌鱼是长刀口的嘛（乌鱼身上全部部位）

是的。

吃黑鱼对伤口愈合有促进作用。

术后吃黑鱼在这样是可以加速伤口愈合。因为黑鱼含有大量的蛋白质和胶原蛋白，大量补充后可以促进伤口愈合。当然你在补充蛋白质的同时，你应该还要多吃一些新鲜蔬菜和水果，补充维生素，有效促进伤口的愈合。

乌鱼肯定是长刀口的。

乌鱼又名乌鳢身体前部呈圆筒形，后部侧扁。头长，前部略平扁，后部稍隆起。吻短圆钝，口大，端位，口裂稍斜，并伸向眼后下缘，下颌稍突出。牙细小，带状排列于上下颌，下颌两侧齿坚利。眼小，上侧位，居于头的前半部，距吻端颇近。鼻孔两对，前鼻孔位于吻端呈管状，后鼻孔位于眼前上方，为一小圆孔。鳃裂大，左右鳃膜愈合，不与颊部相连鳃耙粗短，排列稀疏，鳃腔上方左右各具一有辅助功能的鳃上器，能呼吸空气。