自制番茄蒜蓉酱怎么做（蒜蓉辣椒番茄酱的制作方法）

材料：小米辣，红辣椒，蕃茄，蒜

做法：1,小米辣切粒，红辣椒切粒，蕃茄去皮切小块，蒜去皮。

2，将蒜放入料理机中，打成蒜蓉。

3，小米辣打成蓉，红辣椒打成蓉，番茄也打成蓉。

4，将所有的蓉倒入锅里，蒜蓉留下一半别倒入锅。

5，小火慢慢熬煮，熬煮至水分蒸发剩一半，加入白糖，一边搅拌一边熬煮。

6，熬煮至水分收至大半，加入盐，鸡精，继续搅拌熬煮。

7，熬煮水分差不多干，加入剩下的蒜蓉，再煮几分钟即可。

8，掠凉后，入瓶，密封保存。

用料 甜面酱 250克 洋葱 适量 番茄 适量 大蒜 适量 白糖 适量 黑胡椒碎 适量 自制番茄蒜蓉酱的做法 1，洋葱番茄大蒜切小块放入料理机打成糊2，把糊放入不粘锅，再加入甜面酱白糖黑胡椒碎，喜欢甜就多加点白糖，小火煮滚，番茄蒜蓉酱就做好了3，放凉后装入干净容器密封，放冰箱冷藏，存放一个月没有问题， 炒面拌面炒饭焗饭炒菜都可以用做的焗饭，用的这款酱，好吃拌面，味道不错