槲树叶粽子的包法（日照槲叶粽子的包制方法）

先将槲树叶用清水刷洗干净，然后煮一锅开水，放入少许的食用碱，拌均匀之后将树叶放进去，用小火煮半小时左右，那叶子不容易破损，取一片叶片将泡好的米放入，用左折右折的手法包起来，捆扎好之后就粽子包好了

主料糯米1000克 槲叶500克

辅料稻草一捆

步骤1.糯米洗净提前浸泡

2.槲叶刷洗干净备用

3.选6片叶子三片叶柄朝上三片朝下相互叠加，放适量泡好的糯米左右叠一下，再上下叠加不要露出糯米，取一根稻草或细线缠几圈系好就行

4.包好的粽子

5.全包好后放入锅里加满水大火煮2个小时，（我在老家用蜂窝煮的）在小火闷2个小时

6.煮熟的粽子，沾蜂蜜或白糖吃，我喜欢吃凉了的白粽子一股特殊的香味