亚硝酸盐怎么能过滤掉(亚硝酸盐不可怕教你三招搞定它)

亚硝酸盐怎么能过滤掉(亚硝酸盐不可怕教你三招搞定它)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 10:38:25

亚硝酸盐怎么能过滤掉

肥水法:亚硝酸盐中富含氮肥,是藻类生长繁殖的基本营养。因此,加快水体藻类生长繁殖速度,能有效降低亚硝酸盐的浓度。

不能过滤掉食物中的亚硝酸盐,只能减少,或中和亚硝酸盐,所以在日常生活中,我们也可以通过一定的加工处理方法、合理的食物搭配降低其在食物中的含量。

1.腌菜加维 C 硝酸盐和亚硝酸盐在蔬菜中广泛存在, 新鲜的蔬菜中以硝酸盐为主,亚硝酸盐远远低于硝酸盐,腌制的和不新鲜的蔬菜中亚硝酸盐含 量会明显增加,增加量可以从几倍达上百倍。新鲜的疏菜一般人们常用水煮、日照、热水洗涤等方法即可达到消除致癌的目的。对于腌制的和不新鲜的蔬菜上佳的方法是用水煮,但对腌菜的味道有所影响。

2.日常生活避免食用油煎的香肠和咸肉是十分关键的。食用前可蒸下,把汤汁倒掉,可以减少亚硝酸盐的量。

3.咸鱼先水煮 咸鱼中含亚硝基化合物也较多,因此食用前最好用水煮一下,或 者蒸一下,汤汁也要去掉。食用时, 也应配合一些生鲜蔬果。

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