普通面粉 和黄油可以做什么点心(用普通面粉和黄油可以做什么)

普通面粉 和黄油可以做什么点心(用普通面粉和黄油可以做什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-09 19:34:15

普通面粉 和黄油可以做什么点心

普通面粉260克,牛奶260克,鸡蛋2个,黄油40克,白砂糖50克,泡打粉8克,枫糖浆适量

做法步骤:

1,主料: 约制作6张松饼,面粉260克、牛奶260克、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖50克、泡打粉8克;装饰:枫糖浆适量;将黄油放入大盆中融化至液态

2,倒入牛奶,搅拌均匀

3,将鸡蛋打入碗中打散,加入砂糖

4,将砂糖和鸡蛋充分搅拌均匀

5,倒入步骤2牛奶和黄油的混合物中,搅拌均匀

6,面粉和泡打粉混合过筛后,筛入步骤5中

7,用打蛋器充分搅拌,混合为有流动性的面糊

8,使用平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中,小火大概煎一分钟左右

9,直到面糊表面出现大起泡,马上翻面

10,翻面后再煎一分钟左右,要注意不要糊了

11,松饼就做好了,作为早餐可以搭配上当季的新鲜水果,尤其是草莓,蓝莓和树莓的组合,美味又美貌

12,吃的时候是趁热放上一小块黄油,淋上枫糖浆

可以做桃酥。

步骤 1

安家7克一小盒的黄油10个,隔热水融化。

步骤 2

一个鸡蛋打成蛋液。

步骤 3

绵白糖50克,蛋液40克。加入黄油。搅拌均匀。

步骤 4

加入过筛普通面粉150克。泡打粉(我用的塔塔粉)2克,小苏打1克。搅拌没有干粉即可。

步骤 5

搅拌成这个状态后,以下步骤就要带上手套操作。

步骤 6

像和面一样揉成面团。

步骤 7

我分成大概50克一个的小面团。揉成圆形放在垫好油纸烤盘中。用手指从中间摁压。边缘部分不用按压。嗯,小刷子刷上一层全蛋液。撒上少许黑芝麻。180°预热烤箱,放入烤箱中层,烤制15分钟左右,根据自己的烤箱温度适当调整。

步骤 8

出炉啦!用黄油是奶香味儿很浓的。

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